Fisk är något som vi svenskar har ätit i hundratals år och är den råvara som många av våra förfäder överlevde på genom att arbeta ute på havet och även som huvudsaklig råvara i vår kosthållning. Trots att vi har levt med och ätit fisken under så lång tid är det fortfarande en av de saker som de allra flesta av oss älskar att äta såväl till vardag som till fest. En liten fiskeby som sedan 1600-talet har arbetat med att fiska, röka och sälja fisk är Smygehamn i närheten av Ystad, här har man lagt stor vikt vid att behålla gamla traditioner och anor och ni kan hos dem alltid hitta södra Sveriges bästa fisk.
Smygefisk Rökeri AB är det fiskrökeri Ystad som ni absolut inte får missa att besöka om ni är på besök eller bor i närheten, här kan ni alltid handla färsk fisk, nyrökt fisk och delikatesser för att ta med sig hem och bjuda på en riktigt god middag för familjen eller till fest, oavsett hur stor beställning ni behöver göra kan ni alltid få hjälp bara ni ringer innan och förbereder dem om ni behöver väldigt mycket råvaror till ert event.
Avnjut fisken i hamnen
Smygefisk Rökeri AB ligger som sagt i den gamla fiskebyn Smygehamn i närheten av Ystad, här har man valt att behålla gamla traditioner och man har därför behållit den gamla härliga känslan som man får när man besöker gamla fiskebyar som fortfarande är aktiva. De erbjuder även förutom försäljning av färska råvaror och fisk även färdiga rätter som bland annat en klassisk och fantastisk sillmacka, smörgåstårta och mycket mer som ni kan avnjuta i deras mysiga servering som vätter mot havet.
Så Smygehamn är ett absolut måste att besöka när man befinner sig i närheten av Ystad med omnejd både för den härliga atmosfären men givetvis även för den fantastiska fisken som ni inte kan hitta någon annanstans.